SLAB BAR

вкуснее бургера на гриле, только наша пицца!

вкуснее бургера на гриле,
только наша пицца!

ШЕФ рекомендует

Креветки жаренные

Креветки, укроп, лимон...
Подробнее

В корзину

Пицца Груша и горгонзола

545 гр.

Соус сливочный, сыр горгонзола, сыр моца...
Подробнее

В корзину

Бургер Strotskis

270 гр.

Фирменная булка собственного приготовлен...
Подробнее

В корзину

Станислав Филимонов — Бренд-шеф Slab Bar

Мы с гордостью представляем бренд-шефа Slab Bar — Станислава Филимонова!

Это шеф, который создаёт не просто блюда, а атмосферу. Его кулинарный стиль вдохновляет с первого взгляда и с первого укуса, а его подход к гастрономии делает Slab Bar местом силы для настоящих ценителей вкуса.

Станислав — профессионал с более чем 25-летним опытом в ресторанной индустрии. Свой путь он начал в 1996 году и прошёл путь от повара до бренд-шефа, выработав собственный, узнаваемый стиль.

Участник телевизионных и online-шоу о еде, кулинарных передач и мастер-классов.

Член Российской ассоциации грилей, почётный гриль-мастер.

В 2018 году проходил стажировку в Копенгагене в Weber Grill Academy.

Автор серии приправ и рецептов, ставших популярными на российском рынке. В Slab Bar Станислав делает акцент на чистоту продукта, насыщенность вкуса и актуальные гастрономические тренды. Меню, созданное им, — это баланс между современным взглядом и уважением к классике, где каждый гость найдёт что-то по-настоящему особенное